2021.11.08
お知らせ
【2021年】11/6開催!松葉ガニ初セリの価格は?~兵庫県/新温泉町浜坂漁港~
松葉ガニ漁初出港からお昼前に続々と帰港してくると、いよいよ初セリです。
2021/11/6 12:00(正午)に浜坂漁港でも初セリが実施されました。
■2021年の兵庫県/新温泉町 浜坂漁港初セリ価格は?
「初モノで縁起が良い」とされ、また初セリの様子はTVや新聞社でも毎年取り上げられるため注目度が高く、通常のセリよりも高額となります。
今シーズン 兵庫県/新温泉町の浜坂漁港の1匹目の初セリは「20万」でした。
もともと高級ブランドガニであるとはいえ、カニ1杯が20万なので、やはり非常に高額ですね。
写真1枚目が20万の松葉ガニです。
例年だと、この1匹目の初セリが一番高額となるのですが、その後同日(2021/11/6)に25万で競り落とされました。
■兵庫県/新温泉町 浜坂漁港の初セリ価格 近年の振り返り
・2021年…20万
・2020年…250万
・2019年…300万(浜坂漁港では過去最高額)
・2018年…30万
※参考に、2019年鳥取県/鳥取港で500万円(ギネス世界記録認定)
■2021年 兵庫県/新温泉町 浜坂漁港 初セリで松葉ガニを購入したのは
2020年、2019年はまさに”ケタ違い”に高額となっていました。
しかしながら、今年2021年はやはりコロナの影響が出ていたようで張り合う相手が全然いない状況でした。
今年20万円で松葉ガニを購入したのは、昨年と同じ神戸の「料理屋植むら」さん。予約困難な人気の高級料理屋さんです。
なお、初日最高額25万円で購入したのは、兵庫県/新温泉町のイタリアンレストラン「La Forchetta(ラ・フォルケッタ)」さんです。
■参考:2021年 その他のエリアの 高級ブランド 初セリ
・石川県/金沢港(11/6)…500万(鳥取港のギネス世界記録認定に並ぶ)
・兵庫県/柴山港(11/7)…222万5,670円(柴山港では最高額)
・鳥取県/鳥取港(11/7)…90万(鳥取港 前年対比+40万)
兵庫県/浜坂漁港では下落気味だった初セリ落札価格ですが、他エリアでは最高額を叩き出したりしたところもあったようです。
■おまけ:貴重な初セリ写真
なお、写真は毎年料理長・奥村龍太郎(写真3枚目)が撮影してくれています。
連日予約が多い中、合間を縫って初セリの様子を見に行ってくれました。
誰でも見ることができるわけではないので、貴重な写真なんですよ。
料理への情熱が熱く、優しいゆあむ自慢の料理長です。
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