2015.05.23
お知らせ
最高峰の料理人達が技術を競う作品展示&コンテストに奥村料理長が参加しました!
5月19日~21日までインテックス大阪で催された「関西外食ビジネスウィーク2015」の特別イベント【日本料理展示コーナー】で、昨年に引き続き、当館の奥村料理長が参加しました。
このイベントは、日本の伝統的な食文化「和食」の魅力をより多くの人々に発信することを目的に、料理人が技を競う作品展示とコンテストです。
奥村料理長は最終日の展示でした。惜しくも入賞は逃したものの、新緑薫る季節にぴったりな爽やかで美しいお料理でした♪
当館へお越しの際は、料理長の技が光るお料理をお楽しみくださいませ♪(^^)