2018.11.07
お知らせ
【祝!11月6日松葉ガニ解禁】初出漁 ~兵庫県浜坂漁港~
禁漁とされていた、
冬の味覚・山陰の地元ブランド松葉ガニが11/6に解禁。
11/5(前夜)、漁師さんのご家族や地元の方々に見送られ、一斉に出漁しました。
漁師の皆様、夜分お疲れ様です。
年々希少価値が高まる松葉ガニですが…
今年も多くの松葉ガニが獲れますように。
11/6 13:00は初セリです。
当館でも、順次、地産地消の松葉ガニプランが開始致します。
【松葉ガニ】
山陰地方の京都・丹後半島から島根県沖に生息しており、
その中でも厳しい品質管理の条件を満たしたものだけに
地元水揚げの証「浜坂漁港」のブランドの「タグ」が付けられます。
自然保護のため、漁期間が限られ、
また年々漁獲量が減少しているため
希少性がさらに高まっています。
「活」の状態だからこそ鮮度が保たれます。
【プラン一覧】
※松葉ガニをお召し上がりたい方は、
プラン名に「松葉ガニ」と記載のあるものが目安です。
【ブログ一覧】
写真1枚目…出港前の船 2枚目…出港後
【写真提供】浜坂観光協会さんより